4cucharadas de aceite de oliva virgen. Vinagre. Sal. Agua. 4 huevos. PreparaciĂłn: Se lavan los espárragos y se cortan con las manos hasta donde se puedan romper, no se echan las parte duras. En el aceite de oliva se frĂen los ajos enteros y se retiran a un mortero. En el mismo aceite se frĂe despuĂ©s el pan cuando estĂ© dorado se
Ingredientes 1 manojo de espárragos trigueros, 1 cebolla grande, ¼ kg de calabacin, 1 l. de caldo de pollo, 50 gr. queso de cabra rulo, pimienta, nuez moscada, Rollitos de espárragos trigueros con bacon y queso. (7 votos), (1) , (19) Plato Fácil 20 min 15 min.
Cocerlos esparragos. Para cocer los esparrágos, lo primero que hay que hacer es cortar la parte leñosa. En algunas ocasiones, nos puede servir de guĂa la marca del atado del manojo. Los lavamos para eliminar cualquier resto de tierra y los pelamos. Solamente los tallos y siempre cuando se trata de espárragos blancos.
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sopa de esparragos trigueros andaluz