Laindustria alimentaria está en continua evolución. La tecnología de los alimentos tiene un papel determinante en el sector debido a que los avances, tanto científicos como técnicos, hacen que se pueda producir los alimentos y bebidas que demandan los consumidores. Siempre se producen de una forma segura, cuidando los
Tomate E.E. El tomate frito del supermercado ni siquiera es tomate frito. Como lo leen. Tal y como contamos en este artículo de EL ESPAÑOL, este productoParamantenerlos frescos por más tiempo, puedes congelarlos. Los tomates cocinados congelados mantendrán su gusto y textura a lo largo de 2-3 meses. Para congelar, coloca los tomates cocinados en bolsas sellables y etiquétalas con la fecha. Para usar el tomate lo dejamos descongelar a temperatura ámbito y lo empleamos
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